グラス片手にくつろぎながら勉強出来る。なんか素敵じゃないですか?
講師も聞き手も適度なほろ酔いで会話が弾みます。
いろいろな分野の人々と出会えます。
必ず良い刺激になりますよー♪
そんなBARが秋葉原にやってきました!!
勉学の秋!皆様にお会いできるのを楽しみにしてます。
ネオファーム研究会「やっちゃBar」
屋上を利用した養蜂プロジェクト
ワークショップNo.1023
開催日 平成21年10月23日(金) 時間 18:40~20:00
場所 先端ナレッジフィールドUDXマルチスペース(東京フードシアター5+1) 参加費 無料 (お食事・お飲物は別途、有料となっています。)
募集対象 食と農業、環境などにご関心のある方、安全な採れたてお野菜をお探しの方 募集人数 50名
パリのオペラ座の屋上には養蜂場があります。大道具の方が養蜂をはじめ、メイドイン・オペラ座の蜂蜜を作り出したことがパリの新たな観光資源となりました。日本では銀座のビルの屋上ですすめられる養蜂プロジェクトが話題となっています。都市の環境保全、屋上緑化や菜園の受粉の役割、生態系の維持、食育や環境教育といった様々な役割を担っています。
本プロジェクトはこうした活動の意義と多くの方々の参加機会に関してのワークショップを開催いたします。UDXが青果市場「やっちゃ場」であったことから、都市の新たな農と環境を考え、神田やっちゃ場の新たな活動を実施しています。食と農と環境を考える人々、こうした技術や知識・経験の持つ専門の方々との交流ワークショップを「やっちゃBar」となずけ、アルコールや食事を楽しみながら気軽に話を聞ける機会をつくりました。
参加は無料!! お食事やお飲み物は召上がった分のみ実費となっております。
講師予定 銀座ミツバチプロジェクト













