北千住ルミネの屋上菜園の報告を暫くお休みしていましたこと、お詫び申し上げます。

今年の夏は日照不足、秋には害虫の発生と各菜園現場での対応に追われてしまいました。

特に日照不足はトウモロコシ、スイカの生育に少なからず影響がありました。それでも後半、やや天候も持ち直し、スイカの収穫は何とか昨年並みまで漕ぎ着けました。枝豆は日照不足もそれほど関係なく、良好な収穫でした。今年の秋は2年ぶりの台風襲来で、育ち始めたブロッコリー、カリフラワー、秋ジャガイモ、それにブルーベリーが倒れました。

屋上では台風の時は、飛散事故防止のため、虫除けのシートなどを全部取り外してしまいます。野菜を激しい風雨から守るものは何もありませんので、台風の時期は野菜の強さに期待するしかありません。倒れた野菜を起こしながら、思わず「良く頑張った」と声をかけたくなりました。そして今年の天候の影響でしょうか、今迄北千住ルミネでは殆ど見なかったカブラハハチの黒い幼虫が蔓延しました。アオムシはほぼ例年通りで、見つけては除去する
という作業を繰り返しました。

現在の屋上の様子は以下の通りです。

第一区画　　イチゴの苗作りが続いています
第二区画　　イチゴのための高畝をつくり今月上旬から中旬にかけて定植
第三区画　　ブロッコリー、カリフラワー、秋ジャガ（デジマ、アンデスレッド）
第四区画　　ニンジン、春菊、水菜、キスミー、ルッコラ、小松菜、ニンニク、
　　　　　　聖護院大根、スイスチャード
第五区画　　サツマイモ
第六区画　　サトイモ

１１月に入ったら、第三区画から第六区画迄の収穫を順次進めていきます。

１２月以降は２月迄、北千住屋上菜園はイチゴとニンニクだけになります。過去３年間休むことなく、野菜を作り続けてきた土ですから少し休ませてあげたいなという気持ちもあります。

収穫の度毎に天地替えをして、篩にかけて野菜の残滓とか虫の幼虫を取り除き、夏には土の太陽熱消毒をしたり・・・と土の養生に努めてきました。

私の実感ですが、毎年土が段々良くなってきているように感じます。ミミズも増えています。屋上の土がもっと良い土になっていくよう研究を重ねていきたい、そう思わされている今日この頃です。

サツマイモは１５ｃｍの土厚で大きくなり、サトイモも２０ｃｍの土厚で小芋が沢山つきました。秋はハーベストタイム。収穫の喜びが溢れます。今迄の苦労が報われる時です。
　

そして田園風景が紅葉で色付く美しい季節です。

腐葉土をつくるための枯葉集めがもうすぐ始まります。忙しくなります。　　（以上）

グラス片手にくつろぎながら勉強出来る。なんか素敵じゃないですか？

講師も聞き手も適度なほろ酔いで会話が弾みます。

いろいろな分野の人々と出会えます。

必ず良い刺激になりますよー♪

そんなＢＡＲが秋葉原にやってきました！！

勉学の秋！皆様にお会いできるのを楽しみにしてます。

ネオファーム研究会「やっちゃBar」　
屋上を利用した養蜂プロジェクト
ワークショップＮo.1023
開催日 平成21年10月23日(金) 時間 18:40～20:00
場所 先端ナレッジフィールドＵＤＸマルチスペース（東京フードシアター5＋1）　　 参加費 無料 (お食事・お飲物は別途、有料となっています。)　
募集対象 食と農業、環境などにご関心のある方、安全な採れたてお野菜をお探しの方　 募集人数 50名　
パリのオペラ座の屋上には養蜂場があります。大道具の方が養蜂をはじめ、メイドイン・オペラ座の蜂蜜を作り出したことがパリの新たな観光資源となりました。日本では銀座のビルの屋上ですすめられる養蜂プロジェクトが話題となっています。都市の環境保全、屋上緑化や菜園の受粉の役割、生態系の維持、食育や環境教育といった様々な役割を担っています。

本プロジェクトはこうした活動の意義と多くの方々の参加機会に関してのワークショップを開催いたします。UDXが青果市場「やっちゃ場」であったことから、都市の新たな農と環境を考え、神田やっちゃ場の新たな活動を実施しています。食と農と環境を考える人々、こうした技術や知識・経験の持つ専門の方々との交流ワークショップを「やっちゃBar」となずけ、アルコールや食事を楽しみながら気軽に話を聞ける機会をつくりました。

参加は無料!!　お食事やお飲み物は召上がった分のみ実費となっております。

講師予定　　銀座ミツバチプロジェクト

８月８日（土）に秋葉原にて、大江戸野菜研究会主催のイベント、
「神田やっちゃば祭り」を開催します。

詳細はチラシをダウンロードしてください。

簡単に言うと、未来型都市青果市場の開催です。

プロの農業従事者以外（家庭菜園・市民菜園・屋上菜園等）
が対象者で、自分で作った野菜を持ち込み、
販売、物々交換などの形で流通（大げさかも）させる、
というイベントです。

他にもＷＳやセミナーなど野菜に関することも
実施する予定です。

今回は告知を含めたキックオフイベントとなります。

出展、入場すべて無料です！！

つきましては、野菜を栽培している方に参加いただきたく思います。
栽培にかんする基材、農具などのメーカー様には出展頂きたくお願い申し上げます。

野菜の出展だけでなく、ワークショップ受講者も大募集です。

夏休みならではのお子様向けワークショップも開催します。

参加希望は「神田やっちゃ場まつり実行委員会」まで・・・文末参照

ファイルをダウンロード

チラシはこちらを参照↑

「やっちゃ場まつり」とは・・・

「やっちゃ場」の「やっちゃ」とは競(せ)りのかけ声で、東京では青物（青果）市場のことを言います。秋葉原駅前にこのやっちゃ場、つまり神田青果市場がありましたが、太田市場移転後は、再開発により、クロスフィールド、ＵＤＸという近代的なビルとなっています。現代のやっちゃ場は様々な分野が交流（クロス）先端的な知（ナレッジ）が集積することによるイノベーションが生れる新たな名所となりました。
　この場所で新たな知により生れる農業と都市のコラボレーションを象徴する屋上やベランダ、屋内など人工地盤での菜園、市民農園や家庭菜園などでの農業や収穫物、菜園開発や技術、環境やフードマイレージ流通などをテーマとした現代のやっちゃ場が再現します。学校や家庭菜園、市民農園などの収穫物のフリーマーケットから収穫レストラン、菜園教室や食育のワークショップなどが開催されます。

主　　催 　　:　神田やっちゃ場まつり実行委員会　（委員会構成団体）、ＮＰＯ法人大江戸野菜研究会、他
共　　催　　 :　 UDXオープンカレッジ事務局　　
協　　力　　 :　 NTT都市開発株式会社 /鹿島建設株式会社 /ダイビル株式会社 /
株式会社クロスフィールドマネジメント/ ＮＰＯ法人秋葉原観光推進協会/他
後　　援　　 :　千代田区/農林水産省/国土交通省/経済産業省/文部科学省/環境省/　（予定）

★お問合せ★
神田やっちゃ場まつり実行委員会　新産業文化創出研究所・UDXオープンカレッジ事務局　
TEL ：03-5297-8200 e-mail ：info@icic.jp ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ http://www.icic.jp/workshop/

こんにちは。

人間にとっては嫌な梅雨が始まりますが、
植物にとってはうれしい季節でしょうね。

さて、3月に冬野菜の収穫を行ったミドリウムのモデルガーデンにて、
夏野菜の苗植えを行いました。
※ミドリウムのモデルガーデンは、今年度から菜園部分に関しては、
研究会で管理運用しています。

メンバーは、我々大江戸野菜研究会のみんなとスカイファームクラブのみんな。
平日のお昼間にも関わらず総勢10名以上の人たちが集まってくれました。

スカイファームクラブの代表の方と大江戸野菜のスタッフでの
収穫の打合せ模様。

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3月には収穫しなかった、イチゴ☆

プチビオトープには冬の間休眠していたトクサが復活！！

麦はかなり穂を実らせていました！！
（このときはまだ青い部分があったので収穫しなかったのですが、
　実はその後収穫しちゃいました・・・。収穫～パンづくりまでは、また後日報告しますね）

ヤマモモも実をつけていました。秋がたのしみです！

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こちらは今回植えたスイカです。
周りにビニール袋をしているのは、
苗が根付くまで風に飛ばされないためです。
専門用語で、「アンドン（090615修正しました）」と言います。

今年の緑のカーテン用ゴーヤ。

他にこの日植えた野菜は、
ミニトマト
スイカ（中玉/上の写真は大玉）
サツマイモ
ズッキーニ
カボチャ
です。

サツマイモは秋になれば、子供たちとのイモ掘りを企画中。
こちらも楽しみです！

また、報告しますね！

普及広報担当：龍野

こんにちは。

普及広報を担当している、
ミドリウムの龍野です。

先日からミドリウムのブログで紹介している、「グリーニングジャパン」プロジェクト
。
とうとう渋谷の某大学ルーフバルコニーに作っちゃいました！
その名も「びぶりお庭園」。

この大学は、世界平和を目指している団体の研究機関で、
建物2～3Fには誰でも入れるライブラリーもあります。
その大学のスタッフの方々とグリーニングジャパンのメンバー、
大江戸野菜研究会のメンバー共々、みんなで汗を流しながら施工しました！！

まずは荷揚作業（今回は小スペースでもあったので人力で！）

基盤材の施工

土を入れて、

待望の苗植え！

ちなみに今回植えたのは、

米ナス　ブラックビューティ
カリフォルニアワンダー　ピーマン
フレンチブレックファスト　ラディッシュ
スイカ　シュガ―ベイビー

の4種類。
（もちろん全てたねの森さんのモノです）

最後は集合写真！

切株のオブジェもあります。

生長がたのしみです！！

紫色したエンドウ豆・・・

名前はツタンカーメンの豆といいます。

エジプト王家ツタンカーメンのお墓の中からイギリスの考古学者ハワード・カーターによって発見された神秘的なエンドウ豆です。

つるあり赤い花・赤実種で珍しく、豆は緑色から紫色に変化します。

豆ご飯にして蒸しますと、おもしろいことに赤飯になります（笑）

野菜作りで神秘的な気分になるとは思いませんでした・・・。

実際の花や房がとても綺麗な色なんです。

昨年から作っていますが思うような収穫が得られず種取りしておいたものを今年植えました。

今年は赤飯が作れそうです♪

私も今年40歳になりますが、発見することが毎日のように起こります。

屋上菜園に出会えて良かった。

心からそう思います。

元々あった芝生の屋上緑化を菜園に改修して半年。
芽吹き、実りの季節がやってきました。私もそうだったんですがこの最初の一年は驚きと感動の連続になるんです。担当者のＨさんは既にその感触を味わいはじめていれようです。
玉ねぎも大きくなってきました♪
こうした感動を幼少期に体験することが出来たら食べ物に対する想いはより大きなものになるだろうなあ…なんてことを最近よく考えます。
もっと体験出来る場を作っていかねば！と想いを深めた次第です(^-^)/

温暖化の影響でしょうか、まだ4月半ばですが、夏のような暑い日が続きます。今年の夏は屋上は相当暑くなりそうな予感がします。夏の一番厚い時は屋上の床面表面温度が５０℃に達することもたびたびです。この輻射熱はきつく、頭がボーッとします。

３年間北千住ルミネの屋上菜園で野菜の栽培をしてきましたが、年々暑くなるような気がします。そんな訳でこれからは暑さ対策が欠かせません。

まず対策の第一は時間を決めて日陰で休みを取る
第二は午前中のまだ涼しい時間帯で作業する
第三は長袖を着て肌を太陽に晒さない

今年は天候も温暖で、花を散らすような無情の風も吹かず、桜の花を十分に楽しむことができました。そして今、八重桜が満開の花を咲かせています。桜が終わるといよいよ初夏に向かいます。

屋上菜園も忙しくなってきました。

今年の初夏、大いに期待しているのはイチゴです。このイチゴはベルルージュという品種で寒冷地向けの「盛岡16号」にかわる品種です。
以下のような品質面の特徴があります。

１．良果平均果重は１１．７ｇ
２．円錐形で揃いが非常に良い
３．鮮紅色で美しい
４．光沢が非常に強い
５．非常に香りがよい

病害抵抗性については「宝交早生」より萎黄病、うどんこ病、灰色かび病に強いとされています。また適作型は露地栽培ですので、屋上菜園にはもってこいの品種かもしれません。

昨年春定植し、赤い実をつけた時には、爽やかで甘い何とも言えない素晴らしい香りがしました。

桜が満開の季節を迎えています。
皆さんはもうお花見はしましたか。

日経新聞土曜版の健康生活に「桜便りがやる気生む」との記事がありました。

「満開に咲き乱れる美しい桜の花を見ると、なぜかうれしくなるのはドパーミンの大量放出の効果だろう。ストレスの多い現代社会では、心を開いて自然の音や空気の流れ、風、光を感じることが大切だ。
気持ちのリフレッシュでドパーミンが適度に分泌され、暗くなりがちな気持ちを変えてくれる」

満開の時期になると街のあちらこちらに桜があることに驚かされます。やはり日本人は桜が好きなのですね。

多くの木はまず若葉がついてから花を咲かせますが、桜は逆で、まず花が咲いて、それから若葉が出てきます。木全体が桜色に包まれるのは確かにインパクトがありますね。地上に降りた桜色の雲にも見えます。

さて4月3日から北千住屋上菜園も新年度を迎えました。

桜が咲き始めています。いよいよ桜の季節ですね。今年もまた桜を見ることができる嬉しさに心が華やぎます。
しかし昨日は冬に戻ったかのような寒い一日となりました。霜による農作物への被害がちょっと心配です。
彼岸前に植えたジャガイモの芽が出始める時期です。北千住ルミネでは12日に種芋を植えたのですが、何とか大丈夫でしょう。

野菜を育てていると天候が気になります。必ず天気予報を見るようになりました。それも朝昼晩とです。
そして不意の突風が吹いたりすると、屋上菜園のマルチングは大丈夫だとは思いつつ、気を揉んだりもします。

屋上でしかも露地同然で野菜を栽培する場合は自然に寄り添う、一種の自然感覚が戻ってきて、シャープになるような感じがします。

さて3月、北千住ルミネの屋上菜園での作業は27日の作業を入れて、計3回となります。6日も一旦はルミネに行きましたが、雨で中止としました。

春は張るとも言われます。ブルーベリーの若い芽が膨らみ、小さな若葉が拡がっているのを見ますと、春3月という実感が湧いてきます。イチゴも長い休眠から目を醒まし、新しいしっかりとした葉を伸ばし、白い花が沢山付き始めています。

神田錦町にある近代屋上菜園で収穫祭を開きました(^-^)/
大根が沢山とれました。
今後この菜園が当会のホームグラウンドになります。
栽培体験や収穫祭なども企画して参ります。
お楽しみに！

まだまだ寒さが続きますが、もうすぐ弥生3月です。
今年は桜の開花は3月下旬で平年に比べ少し早いとのことです。

私は桜も好きですが、目下満開の梅の花も桜と同じように好きです。
先日小石川植物園を覗きましたら、白梅、紅梅の枝と花が重なり合い見事な景観でした。
以前世田谷区の松原に住んでいた時、近くの羽根木公園の梅を見に行ったことを懐かしく思い出します。馥郁とした薫りの中を散歩し、すがすがしい香りで心身を洗うような感じでした。

椿の花も一輪一輪と咲き始めました。寒さの中で咲く花を見ると何か元気になります。
これから３月、４月街は花で彩られていくことでしょう。

さて２月の北千住屋上菜園での作業は２回でした。そんなこともあり、２月は１回のＨＰ掲載となりました。２月６日には全員で出動しましたが、雨で残念ながら作業は中止しました。２０日も雨で中止としました。
冬の雨は風邪の大敵です。無理はできません。屋上での野菜栽培はやはり天候次第です。

昨年定植したブルーベリーは順調に生育し、葉芽が膨らんできています。
ピートモスを混ぜてＰＨ調整をした効果を今後調べていきたいと思います。



イチゴ（ベルルージュ）は逞しく、順調に生育しています。さすが岩手県産です。
殆どがリードから取った子供達です。そろそろ休眠から目を醒ます時期ではないかと、観察を続けているところです。

大江戸と名が付きますがコンセプトに賛同頂ければどこで作られてもそれは立派な大江戸野菜です。
ここは八潮市にある機械製造メーカーの(株)カジワラさんの社屋屋上です。

株式会社カジワラ様のホームページはこちらから↓

http://www.kajiwara.co.jp/

もともと緑化されていた部分を改修して菜園を設置しました。
こちらで製造している機械のひとつに和菓子のアンコ製造機があります。小豆を菜園で育て自社の機械でアンコを作る♪
そんなことを語り合って社長をはじめ社員の皆様と作り上げた菜園です。
美味しいアンコを作るまで互いに頑張りましょう！
研究会も全力で応援します。
事務局長 高汐

１月も終わり明日から２月、如月となります。
今、露地でも屋上でも冬野菜の収穫が続いています。

今回は最初に冬野菜の美味しさについて触れてみたいと思います。最近私の露地の畑で小松菜を収穫しました。大きくなった小松菜というより大松菜を収穫し、そのまま葉柄を食べてみたところ、びっくりしました。フルーツの香りがファーッと口の中に広がりました。そして甘くて、味の濃いこと。冬野菜の取れたての美味しさとはこういうものか、とちょっと感動ものでした。

私は畑に植わっている野菜をちぎって生で食べることがよくあります。農薬を使っていないのでそんなことができるのです。今はほうれん草が甘みを増し、何とも言えない美味しさです。冬は野菜たちが寒さで細胞を凍結させることが無いよう、養分を吸い上げ、細胞内の液を濃くしているのでしょうか。もしそうなら植物の知恵はすごいものですね。

北千住の屋上菜園のミックスレタス、青梗菜、パセリも元気に生長しています。千切って食べますと美味しく味が濃いのが分かります。

明けましておめでとうございます。今年も徒然草を書いていきますので、よろしくお願い致します。

北千住の屋上菜園は年末年始、２週間ほど世話をしていませんでしたが、ブルーベリーに一斉に芽がつきました。パセリ、ミックスレタス、玉葱、青梗菜も順調に育っていました。イチゴ畑は一部葉が赤くなったものがありますが、元気そうです。

　　←　《ブルーベリーの芽吹き》

屋上を吹き渡る寒い風の中で、成長していく野菜の力を改めて感じました。トンネルもなく、寒冷紗も掛けず、何もカバーをしていませんでした。年末年始は暖かでしたので、それでも良かったのでしょうが、寒さはこれからが本番。寒さ対策に入ります。

さて今年最初の徒然草なので、大江戸野菜研究会のネーミングに因んで、江戸時代の江戸の野菜栽培の様子を少し振り返って見てみることにしたいと思います。題して「大江戸野菜ミニ物語」。

謹賀新年

旧年中はひとかたならぬご愛顧にあずかり、

誠にありがとうございました。

本年も一層の環境活動の提案・推進及び会員様へのサービス向上を

目指し、役員一同誠心誠意努める覚悟でございます。

なにとぞ本年も倍旧のご支援のほどお願い申し上げます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　NPO法人　大江戸野菜研究会　役員一同

今年最後の徒然草となりました。
１２月１１日（木）には北千住の屋上菜園の横、花壇の一部（今年ハーブのタイムを栽培した箇所）にブルーベリー９本を定植しました。
３年生の苗で来年の６月の下旬頃からの収穫を予定しています。ブルーベリーは混植と酸性土（ＰＨ４．５）を特徴としているので、ティフブルー、ホームベル、そしてハイブッシュ系のオニール、マウンテンを植え、土はルーフソイルにピートモスを混ぜて定植し、

12月に入り、福岡では土曜日に初雪が降ったとのことで、
いよいよ冬本番を迎えたようです。

晴れた日は屋上菜園は日照時間も長く日中は温かですが、夜は風も吹きかなり温度が下がっているはずです。本当は野菜のためにトンネルを設置し、保温をしてあげたいところですが、敢えてそうしていません。たくましく育てるためです。一昨年の冬は屋上菜園でも霜柱が立ちましたが、今年の冬はどうでしょうか。

秋ジャガイモが露地では既に霜枯れ、収穫が終わっていますが、屋上ではまだ青々とした葉が広がっています。12月中旬頃、掘り上げるタイミングを見極めることにします。北千住ルミネ様では社内忘年会の時に里芋ならぬジャガイモを使って芋煮会をするとのことです。来年は里芋にチャレンジ、ということになるかもしれません。ミックスレタスも大きく育っています。葉を千切って食べますと、何とも言えない甘みがします。冬野菜はどこか味に「濃さ」があるように感じます。

11月も今日まで、月曜日から12月です。本当に1年が経つのは早いものです。

しかし、1年が早いというのは命ということを考えると不遜な言い方かもしれません。
屋上菜園で農作業をしていますと、さまざまな生き物に出会います。みみず、モンシロチョウ、蜂、麦藁トンボ、赤トンボ、コウロギ、カタツムリ、すずめ・・・など。今年出遭った生き物達の命は人間ほど長くはないでしょうから、ほんの短い期間の「一期一会」だったと思うのです。
真夏の蝉の命はまさに一瞬の夏とさえ言えるでしょう。命を燃やし、燃え尽きていく蝉の鮮烈な生。今夏、蝉時雨の中で佇んだことが思い起こされます。

徒然草の著者、兼好法師は第七段で次のように述べています。（萩野文子訳）
「命あるものを見ると、人間ほど長生きするものはない。蜉蝣は夕方を待って死に、夏の蝉は春秋を知らずに死ぬ。そういう短命なものもいるのだ。じっくりと1年を暮らす間だけでも、このうえなくゆったりとしたものであることよ。いくら生きても満足せず、死ぬのが惜しいと思うならば、１０００年をすごしても一夜の夢のように短い気がするだろう」

日没時刻が早くなり、夕方5時を過ぎると辺りはすっかり暗くなります。
12月22日の冬至は北半球では昼が最も短く、夜が最も長い日で、> この日を境に昼が長くなり、そして春を迎えます。

ある説によると、クリスマスが25日となっているのは、その日を境に夜が短くなり 昼が長くなる転換点としての意味がある、といいます。つまり闇から光への転換ということで、光の宗教であるキリスト教にマッチしていると言うわけです。

それはさておき、最近感じることですが、屋上菜園に関心を持つ人が増えてきました。

例えば北千住の屋上菜園を見学された方達が異口同音に言われることは
「屋上でもこんなに野菜ができるんですね。驚きました」

＜菜園の様子をチェックする筆者＞

北千住ルミネの屋上菜園はこれから冬を迎えます。屋上は照り返しで夏はものすごく暑く（屋上の表面温度が60℃になったことがありました）、冬は吹きさらしの風のため体感温度が地上と比べずっと下がります。夏の暑さも大変ですが、冬は寒さと風で自然に涙が出てきます。タオルで目を拭いながらの作業となります。

「冬来たりなば春遠からじ」風邪など引かぬよう気をつけて冬季の作業をしていきます。

屋上菜園では冬野菜が育っています。今は一年中野菜栽培を行うことができます。冬野菜は種類も限られてきますが、冬の寒さを越えてきた野菜は一味違います。

それに寒さの中で成長する野菜を見ていると、こちらも元気が出てきます。

私は若い頃、マレーシアに7年間程商社の仕事で駐在していたことがあります。季節は雨季と乾季の２つしかなく、一年中同じような花が咲き、季節の変化が無いためか、＜物事記憶力＞がガタンと落ちるという南洋ボケ経験をしました。日本人の物事記憶には季節折々が深く関係しているように思われます。

寒くなってきました。10月半迄は半そでのTシャツで作業していましたが、10月31日は長ソデの上にジャンバーを着ての作業でした。これからは風邪を引かぬよう暖かい服装での作業となります。北千住ルミネの屋上で迎える２年目の晩秋です。

ところで、28日（火）はまさに雲一つない日本晴れで、風もなく暖かで、サツマイモ掘りには絶好の日となりました。

保育園の子供達はそれは楽しみにしていたようで、掘り始めてからは無我夢中で「ここにあったよ！」「これは私の！」と声を上げながらの作業。見ている私達もほほえましい気持ちで、楽しくなりました。

今年は大中小とそれぞれ形はさまざまで中には丸い形をしたものもありましたが個性豊かに、全部で６０個ほど取れました。（写真はその一部）

日本晴れは3日と続かないと言われていますが、今週の後半は雨模様になりそうです。

24日（金）に予定していた保育園児によるサツマイモ掘りは28日（火）に延期となりました。週間天気予報によれば来週前半は太陽マークが並んでいますので、大丈夫でしょう。

ルミネ屋上菜園は、ここに来て全部の区画に野菜が植わっています。サツマイモの収穫の後作は、暫く畑を休ませてから小松菜かホウレンソウをやってみようと思っています。

大江戸野菜研究会は「大江戸野菜とは？」と題して７つの特徴を掲げています。その中の２つは、

・商品に収穫時間を表示した野菜
・時間経過と共に価格が変動する野菜

10月19日（日）
日比谷公園にて開催されました「土と平和の祭典」にて大江戸野菜を使った料理が振舞われました。

お店は繁盛していて、多くの人に大江戸野菜を知っていただくきっかけになったのかなと思います。
この調子でがんばっていきたいものです。

文責：秋本康治

今日は素晴らしい秋晴れです。昨晩は満月でした。どこかの河原でゆっくりお月見をしたい気分です。


さて、北千住ルミネは屋上の一般開放後、土日には大勢の人が屋上に上がってきて、屋上緑化された芝生の上でくつろいだり、楽しそうに過ごしてしています。目立つのは子供連れです。
北千住駅近辺は公園がなく、ルミネ屋上の緑は住民にとっては、小さくても貴重な公園のような場所なのかもしれません。

現在お客様に対しまして、栽培中の野菜についての説明を「大江戸野菜研究会」の名前と「連絡先：阿部」という表示で掲示しています。生の栽培野菜をご存じない方には好評のようで、「ふ～ん、そうなんだ」と言って感心するように、また、それを見ながら子供たちにお母さんが説明している姿が大変ほほえましく思えました。
ちなみに、このようなものです；

10月3日

技術管理部会のメンバーを中心に、銀座の白鶴酒造さんの屋上に作られた屋上水田を見学してまいりました。

９月迄の暑さがまるで嘘のように肌寒い日々です。

春と違い秋はサイコロが転がるように、円くではなく直角的に気候が変わっていくようです。
今年はまだ赤とんボを見ていません。確か昨年の今頃は北千住の屋上でも、露地の畑でも赤とんぼの群れ飛ぶ有様を見たように思うのですが、ちょっと気になります。

秋は、収穫と秋・冬野菜の種まき、苗の定植と忙しい日々が続きます。夏の暑さはもうありません。快適な気候の中での作業ですから、それほど疲れません。春も夏も冬も好きですが、やはり秋が一番です。特に錦秋の頃迄の秋が。

さて北千住の屋上菜園では秋ジャガイモのデジマと赤ジャガのアンデスレッドの芽が出てきました。昨年も秋ジャガイモの栽培をしました。春に植えるジャガイモと 比べ収穫量はやや落ちますが、それなりに収穫できます。春と同じように芽掻き、土寄せ、追肥を行い、１１月末頃の収穫になります。秋ジャガは花をつけない ことが多いようですが、収穫には影響はなさそうです。それでも可憐なジャガイモの花をできれば見たいものです。

目を凝らしてみてください。小さいので見逃しそうです！

また定植したイチゴが活着し、元気にクラウンの葉を伸ばしています。２００本前後の苗をチェックしましたが、皆良い苗です。来年の春、北千住の屋上菜園にはきっと甘い、素晴らしい香りが拡がることでしょう。

今年はイチゴの苗が供給不足と聞いています。価格もとよのか、宝交早生、紅ほっぺなどは２５０円前後と高くなっているようです。もしこれからイチゴの苗を買って、定植を予定している方がいましたら品切れになる前に早めに入手した方が良いと思います。

昨日北千住屋上菜園用にホワイトセロリ、ミックスレタス、ミニキャベツの苗、そして玉葱の球根を買ってきました。今週金曜日、第四区画に植える予定です。

これで第一区画（イチゴ）第二区画(秋ジャガ）第三区画(イチゴ）第四区画（カリフラワー、ホワイトセロリ、ミックスレタス、ミニキャベツ、玉葱)第五区画（サツマイモ）となります。

一般公開で来てくださるお客様にもきっと楽しんでいただけるかと思います。間に合えば１１，１２，１３と三連休となりますので、その前に各区画毎に野菜の写真をパウチに入れて掲示する予定です。

屋上に来られる多くのお客様に「屋上でこんなにいろいろな野菜が育てられるんだ」と思って頂ければ、嬉しいことです。

「東京の人口の約三分の一の５００万人が１㎡の菜園を作ればおよそ東京ドームの１１７個分の大きさに匹敵する５００万㎡の農地ができます。（高汐事務局長 しんくみ　２００８年８月号）」とのことです。

大江戸野菜研究会の関係する栽培現場をいわば展示場としても活用させて頂ければ、５００万㎡への展望が開けてくると思います。そして栽培している当事者である私達が屋上菜園でなければ味わうことができない楽しさ（旬の野菜の採れたてを食べることができる、安心・安全な野菜を食べることができる）を身を持って伝えることが大事なことだと思うのです。

鰯雲人に告ぐべきことならず　（加藤楸邨）

１年も２/３を過ぎ、秋の青空を仰ぎながら人は深まる想いに導かれ、さらには決意を新たにすることがあります。口に出さず、秘すれば花なのかもしれません。

　しばらく当ホームページへの屋上菜園栽培近況報告ができておらず申し訳ありませんでした。今般投稿するものは、この9月、ルミネ北千住店における屋上菜園の栽培状況と感想などをまとめたものです。。。以降、実施日ごとに細かく投稿する予定です。乞うご期待？！

技術管理部会長
ルミネ北千住店屋上菜園栽培チーム責任者
阿部　義通

（9月1日）

　9月の第1週は曇り空が続くとの天気予報です。

　各地で局地的集中豪雨が大きな被害を出しています。農家の方が田圃に川の水が流れ込み、冠水したのを見ながら、「この1年の努力もこうなってはおしまいだ」と言っていましたが、以前冠水して倒伏した稲を農家の方が黙々片づけているところを見たことがあります。農家の人たちの胸中が痛いほど伝わってくるような光景でした。

　さてルミネ北千住店では8月28日（木）は雨降りでしたが、ブルーテントを張って社内納涼祭を実施したとのことです。スイカは好評だったとのことでした。枝豆、トウモロコシの状態は分かっていましたが、黒スイカ（キャンノンボール）については完熟し大丈夫とは思っていましたが、黒スイカは中身を見ていませんでしたので正直ホッとしました。

こんにちは。
普及広報部会の龍野です。

来る、9月14日（日）19：00～20：29にNHK BS-hiビジョンにて放映予定の、
「ハイビジョン特集　東京空中庭園物語」にて、当研究会が紹介されます。

また、この番組では研究会の他に、会員企業である「㈱久保工」や、私が所属している「㈱コネクト（ミドリウム）」も紹介されます！！

ぜひ、御覧下さいませ。

こんにちは。
普及広報部会担当の龍野と申します。

さて、昨日8月7日(木)に開催された、「神宮外苑花火大会」に併せて、
我々研究会として、菜園のアドバイスなどをさせていただいている、
みずほ銀行四谷支店様の屋上で、花火観覧納涼会が実施されました。

5月に新たに設置した菜園です。サツマイモ、稲(陸稲)、ズッキーニ、カボチャを植えています。取材で来ていただいた根本美緒さんが植えたサツマイモも元気に育っています。収穫が楽しみです。
見学は随時受け付けています。事務局までご連絡下さい。

千代田区のイベントで心強い若き力と出会いました。千代田区と協働で環境活動を行っている法政大学ＣＥＳ研究ゼミの皆さんです。
互いの活動に感銘を受け共に何か出来ることを模索しようと早速事務局まで来てくださいました。
若き柔軟な発想と行動力は大きな力となります。バケベジでの野菜作りの実践と経過測定を手伝って頂けることになりました。
私自身いい刺激を得られることを楽しみにしてます。共に頑張りましょう！

千代田区は国でさえ躊躇、先送りしている二酸化炭素削減数値を明確に謳った地球温暖化対策条例を施行するなど進んだ活動をされています。
今週１週間様々なイベントが開催されました。私たち大江戸野菜研究会も区の活動に協賛しパネル展示等で参加しております。
区役所で明日まで開催しております。
どうぞご来場下さい。
事務局

皆様には大変ご迷惑をおかけいたしました。

サーバーの切り替え時に極一時的ではありますが無関係な画像が表示されました。

現在は全て復旧してございます。

今後このようなことのないよう対策を講じました。

ご迷惑をお掛け致しまして申し訳ございませんでした。

事務局

イトーキ社発行の情報誌『ユーデコスタイルvol.18』で４ページにわたり紹介されました。
とても素敵な記事にしていただき嬉しい限りです。
近日中にマスメディア取り上げにアップしますが取り急ぎご報告まで。

私の今の携帯ストラップです。
可愛いですよね。
緑を
・持ち歩く
・育む
・慈しむ
それら全てを叶えるツールがまもなく生まれます。
当研究会会長のアイデアです。
言葉に表せない感動があります。
エコはひとりひとりの気付きから生まれます。
ちいさな命の芽吹きから気付くことができます。
まもなく皆様の手に…
お楽しみに

荒川区文京区千代田区のみのローカルな地域密着型番組『あらぶんちょ』で９日紹介されます。
1日４回放送されるとのこと。見ることができるかたは限られますが是非ともご覧ください。
番組HP
http://www.tcn-catv.co.jp/content/view/90/107/

会社からの出展ではありましたが来場者の多くはやはり屋上での野菜作りに興味を持たれたようです。
実際にその場で始めたいからと具体的な設計や施工のご依頼があったなど予想を越えた反響に驚きました。
皆様のご期待を裏切らぬよう気を引き締めて精進いたします。
ご来場心より御礼申し上げます。
事務局

日本テレビ系列のＣＳ放送Ｇ＋で毎週土曜日１６時より放送される『根本美緒の社会科見学』で大江戸野菜研究会の活動が紹介されました。
６月は毎週放送されますので是非みてくださいね。

私の所属する会社からの出展ですが大江戸野菜の情報も盛りだくさんな内容になっています。
明日まで開催しております。時間が御座いましたら是非おこしください。
東京ビッグサイト東4ホールA415ブース『株式会社久保工』になります。

内神田菜園で育てたたまねぎが収穫出来ました!

我ながら立派なものが出来たと思います。
その活動を取材したいと朝ズバッのお天気キャスターでお馴染みの根本美緒さんが来てくれました。
ご自分が担当されてるＣＳの番組『根本美緒の社会科見学』で取り上げてくれるそうです。
都市のまん中それもビルの上で野菜が出来ることに驚かれたようです。
都会で野菜作りご自身でもやってみたい！と言っていただきました！
心強いサポーターの誕生です(笑)
ベランダや屋上で野菜作り……
皆さんもいかがですかあ♪

皆様、はじめまして。

大江戸野菜研究会　普及広報部会の龍野と申します。

さて、今回は来る5月23日(金)に開催いたします、
「大江戸野菜研究会　春季フォーラム2008」について、
ご案内です。

私たちの活動が注目を浴びています。
今回もグラフ記事として取り上げられました。
食の不安が毎日のように取り沙汰されるなか、それを解決する方法は何か？
自分が動くこと…
だと私たちは考えているのです。
私(高汐)もそうでしたが解っているけど動き出していない人は多いのではないでしょうか？
その多くの方達の背中をポンと押すのが私たちのやりたいことなのです。
革新的な技術をもとに様々な分野のエキスパートが正会員として活動しています。
近い未来私たちの活動は更なる大きな波となるでしょう。
その波を共に起こし喜びを分かち合う、更なる仲間を募集しています。
法人、個人問いません。
興味がある方は是非一歩動いてください。
事務局:03-3259-4670

昨日正式にNPO法人として登記を済ませ発足致しました。
更なる努力を続け発展していきます。皆様のご支援を重ねてお願い申し上げます。

これまでこの北千住菜園を細部まで注意を払い見守ってきた技術管理部会会長阿部さんに感想を聞きました。
『私は以前からサンデーファーマーとして野菜作りを楽しんでいました。それが技術の進歩により更に身近に楽しめるようになったんです。但し、屋上やベランダならではの特殊な環境や条件があります。これから始められる皆様が安心して楽しめるようにまずは勉強しています。その前に十分楽しんでますけどね(笑)』
話す阿部さんは至極楽しそうです。これからも屋上菜園の楽しみの伝道者として活躍してくれると思います。頑張って下さい。

収穫の終わった畑は、ほんの少し疲れています。自らの栄養を作物に与え続けていたのだから当たり前ですよね。
そこで中に残った根を取り除き空気に触れさせリフレッシュしてあげます。
固く凝り固まっていたで土がフワフワの状態に戻ります。
普通の畑土だとこんなに簡単にはいきません。
空の土だからこそすぐに戻るんです。誰でもすぐに菜園が楽しめる秘密なんです。
作業してるのは当研究会技術管理部会のホープ赤尾さんです。
七分に足袋！リキ入ってます！(｀・ω・´)シャキーン

第４弾は冬キャベツです。
冬のキャベツは肉厚で巻きが強いのか特徴です。生食で食べるより煮たり焼いたり火を通して食べる方がいいんです。
私はスパムとコンソメで煮て食べるのが好きなんです！美味しいですよ

第３弾は辛味大根です。
私はわさびの代わりにこれを薬味で食べる蕎麦が大好きなんです!
今日早速食べちゃいますね(=゜ω゜)ノ

小春日和の今日、北千住菜園に来ています。
立派な聖護院大根が収穫出来ました！
この大根がたった10?の厚さの土壌で出来たんですよ！信じられますか？
これが私たちの活動における自信の源である世界に類を見ない技術なんです。
リビングから、会議室から見渡せる菜園♪
素敵だと思いませんか？
是非皆さんも仲間に入って楽しんで頂けたらと思います。

小春日和の今日、北千住菜園に来ています。
小松菜がしっかりと芽吹いていました。(＾＾)ノシ
間引きした若芽をちょっと試食して一言。
『まいうー(*^_^*)』

寒中お見舞い申し上げます。
年始早々嬉しい知らせが舞い込んできました。かねてより申請しておりましたNPO登録の認証を無事に取得出来ました。
これにより飛躍的に活動の幅が広がります。そのためには更なる信用を頂けるよう会員一同精進して参る所存です。本年もよろしくお願い申し上げます。
事務局長

大江戸野菜研究会　2007年冬季フォーラムのご案内
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ■フォーラム開催趣旨
現在ルーフソイルを使用した屋上菜園では化学農薬、化学肥料を使用せずに野菜の
有機栽培を行っていますが、大江戸野菜研究会の会員の間でも有機栽培について
有機の定義及び具体的栽培方法についてはそれぞれの考え方があろうかと思われます
。
今後の大江戸野菜研究会の発展のために、ここで有機栽培、有機野菜につき正確な
科学的知見に触れ、それをベースに会員が話し合い、その上で共通認識をつくり、
大江戸野菜研究会としてのガイドラインをまとめていくことが必要ではないかと考え
ました。
またルーフソイルを使用した菜園の数が増えていくに従い、栽培の現場でも
解決すべき課題が浮かび上がってきました。
つきましては、屋上菜園の栽培につき今年の春からご指導を頂いている東京農工大大
学院教授の
荻原勲先生をお招きして「有機野菜と農薬」と題して講演をして頂くこととしました
。
荻原先生は園芸学、造園学を専門分野とされ、また栽培技術にも精通されています。
●これまでお世話になりました報道関係者の方にご案内させて
いただいております。取材の有無関係なくご来場くださいませ。
我々は今後屋上菜園という利用方法は確実に広がりを見せることと
確信しております。
その際、適切な知識やコンプライアンスが重視されることでしょう。
その知識の一端に触れる好機となります。ご来場心よりお待ちしております。
■フォーラム開催要領
　開催日時　：　2007年12月21日（金）PM3:00〜5:30（参加費無料）
　　　　　　　　　　　　　　　　懇親会　　 6:00〜8:00（参加費：3,000円）
式次第
? 3:00〜3:05　開会挨拶、講師紹介
? 3:05〜4:30　講演：「有機野菜と農薬」　講師：荻原　勲（東京農工大学教授）
? 4:30〜4:45　質疑応答
? 4:45〜5:15　会員企業プレゼン
? 5:15〜5:30　質疑応答、連絡
? 5:30〜6:00　休憩、懇親会準備
? 6:00〜8:00　懇親会　ＵＤＸ3Dシアター　ホワイエにて
　会　　場　：　秋葉原UDX４F　３Dシアター
　　定　　員　：　８０名　（懇親会は会場の都合により30名となります。）
　　参 加 費　：　無料（但し懇親会は有料になります。3,000円／人）
■講師紹介
　荻原　勲先生略歴
　千葉大学園芸学部　　　　　　　　　　　　　　　　　　１９７８年卒業
　東京農工大農学研究科修士課程　　　　　　　　　　　　１９８０年修了
　現在　東京農工大大学院　共生科学技術研究部　生命農学部門　植物生産科学
（園芸学）　教授　農学博士
　【現在の研究課題】　：　イチゴ及びブルーベリー果実の成熟及び品質に関する
　生理生態学的研究、イチゴにおける諸形質の遺伝分析他
お問い合わせ先
大江戸野菜研究会事務局 　ＴＥＬ０３−３２５９−４６７０
　　　　　　　　　　　　ＦＡＸ０３−３２９３−４７３３

昨日から東京ビッグサイトで開催中の『不動産ソリューションフェア』に大江戸野菜研究会として出展しております。
不動産価値の向上策としても期待されている屋上菜園を正会員スタッフが分かり易く説明しております。
本日28日までの開催です。最先端の屋上緑化を体験しませんか？
本日11時より当会会長の眞木が講師を務めますセミナーも開催します。
皆様のご来場お待ち申し上げます。
事務局長

今日も収穫報告です！
秋に植えた大根がこんなに立派に成長してます。
形は変ですが味は格別！
手間もそれほどかかっていません！皆様も是非トライしてくださいね♪

屋上での野菜作り…早いもので四年目を迎えます。寒くなるこれからの季節でも畑は実りをくれます。野菜を育て始めてから私自身食べ物の大切さ、有り難さを再認識したように思います。
飽食の時代に生きる都会に住む子ども達にその事を早く気づいて欲しい。そう思います。
さて今私の会社の屋上では水菜、キャベツそして私の好物のパクチー（香草）を作ってます。間もなく収穫です。楽しみです♪

全会員を召集し毎月定例会議を開催しています。二時間の予定ですが足りぬほどに議論が続きます。これも夢のある大江戸野菜というテーマだからこそ…。
いろんなアイデアがここで生まれ形を成していきます。見学も歓迎します。ご希望の方は事務局まで。

イベントのお知らせです。
『大江戸野菜研究会』におけるメインのサンプル菜園であるルミネ北千住店屋上において『大江戸野菜収穫祭　ＶＯＬ．２』を開催いたします。
７００?を超える広大な芝生広場に隣接して設置されたこの菜園に今年は稲を植えました
。量は少ないですがたわわに実らせ穂をたれている様はここが屋上であることを忘れさせます。
今後の可能性を十分に感じさせる風景かと思います。
その稲刈りをメインのイベントとしそのあと酒席を設けて懇親を深めたいと考えております。
弊社の招待客としてご列席頂ければ幸いです。
ご興味のある方はご一報下さい。
日時：10月26日（金）17:00より　（受付開始：16:30）
会場：ＬＵＭＩＮＥ北千住店　屋上　（住所：東京都足立区千住旭町）
会次第：・代表による挨拶
　　　　・大江戸野菜に関するプレゼンテーション
　　　　・収穫セレモニー
　　　　・野菜を食べながらの歓談
ご参加をご希望される方事務局までご一報下さいませ。※人数には制限があります。
お問い合わせ先
大江戸野菜研究会事務局　ＴＥＬ０３−３２５９−４６７０
　　　　　　　　　　　　ＦＡＸ０３−３２９３−４７３３

銀座松屋での活動を中心に二週にわたり当研究会の活動が紹介されます。是非ごらん下さい。
『素敵な宇宙船地球号』
放送日
10月7日(日)23時00分〜23時30分
10月14日(日)23時00分〜23時30分

大江戸野菜研究会　ホームページをリニューアル致しました