新たな菜園、市民農園の農業祭と収穫フリーマーケット
第1回 神田やっちゃ場まつり
ワークショップＮo.1031y
開催日 平成21年10月31日（土） 時 間 11時～17時 （入出場自由）
場 所 UDX4F 先端ナレッジフ ィールド UDXマルチスペース(東京フードシアター5＋1)
その他 参加費 入場無料 出店参加は別途申込み必要
募集対象 食と農業、環境などにご関心のある方、安全な採れたてお野菜をお探しの方
募集人数 来場 2000名
【神田やっちゃ場まつりとは】
「やっちゃ場」の「やっちゃ」とは競(せ)りのかけ声で、東京では青物（青果）市場のことを言います。秋葉原駅前にこのやっちゃ場、つまり神田青果市場がありましたが、太田市場移転後は、再開発により、クロスフィールド、ＵＤＸという近代的なビルとなっています。現代のやっちゃ場は様々な分野が交流（クロス）先端的な知（ナレッジ）が集積することによるイノベーションが生れる新たな名所となりました。 この場所で新たな知により生れる農業と都市のコラボレーションを象徴する屋上やベランダ、屋内など人工地盤での菜園、市民農園や家庭菜園などでの農業や収穫物、菜園開発や技術、環境やフードマイレージ流通などをテーマとした現代のやっちゃ場が再現します。学校や家庭菜園、市民農園などの収穫物のフリーマーケットから収穫レストラン、菜園教室や食育のワークショップなどが開催されます。
8/8の第0回に続いての企画となります。http://www.icic.jp/workshop/cat/ic/000010.html
どなたでもご参加いただけますので奮ってご参加ください。
主 催 : 神田やっちゃ場まつり実行委員会
(UDXオープンカレッジ事務局、NPO法人大江戸野菜研究会、他で構成)
後 援 : 農林水産省、経済産業省、国土交通省、千代田区、他 を予定
《プログラム1》展示・販売 11時～17時
市民農園、屋上・ベランダ菜園、家庭菜園による収穫農作物直売所(フリーマーケット)と学校教育菜園の販売体験(約50機関）
市民農園や家庭菜園の直売所企画となります。家庭で環境対策や趣味などでの菜園、企業の屋上などでの菜園、植物工場などの生産物の流通や、品評、情報交換の機会として企画しました。神田やっちゃ場まつりでは、農作物のアウトレット、野菜のフリーマーケットとして市民のコミュニティ・イベントとして行います。展示販売物は、農作物、花き、加工食品などと菜園に必要な肥料、農機具などの展示や体験、販売など約30の企業や団体、学校が参加します。子供たちには学校などで収穫した農作物の販売体験を通じて就労経験の学習をしてもらいます。菜園実施中の活動団体や不動産、利用可能菜園の情報コーナーも設置します。
《プログラム2》レストラン 11時～17時
収穫レスレトラン (6店)
収穫レストランとして東京都で採れた農産物の地産地消のお料理、やっちゃ場に出店している現物野菜のお料理を食べることのできるレストランや屋上などの自家菜園や専用菜園を持つ都内等のレストランの出張競演等を企画します。家庭菜園などで採れたお野菜を持参いただくとプロの料理人が、健康料理教室付きで皆さんのお野菜をすばらしいお料理にして召上がっていただける企画も致します。当日はお野菜を中心のデトックスメニュー、及びドクターズキッチンメニューをご堪能ください。
《プログラム3》ワークショップ 11時～17時
各種ワークショップとしての ネオ・ファーム・カレッジ （約10プログラム）
神田やっちゃ場まつりでは、「農業」「食」「環境」「都市景観」「緑化」「ライフスタイル」「健康」などの観点からベランダ菜園や屋上菜園、市民農園などを考え、そのための各種ワークショップを開催します。各テーマの先端的な活動や技術を持つ講師陣による市民講座的な「オープン・ワークショップ」や子供たちを対象とした「ジュニア・ワークショップ」、こうした技術研究や事業化を考える職業、企業向けの「プロフェショナル・ワークショップ」と異業種による取組とビジネスや産業創造を考える「イノベーション・ワークショップ」などをUDXオープンカレッジとして開催いたします。
《プログラム4》交流会懇親会 18時30分～20時30分
交流会と懇親会
活動する個人や団体の方々の交流を目的とした交流会懇親会を開催します。
◎出展(販売・展示)、広告協賛等 を御希望の方は下記URLへお進み下さい。
URL：http://www.icic.jp/_src/scinfo/ws_no.6_plan.pdf
◎一般参加を御希望の方は下記参加申し込みフォームから御申込み下さい。
詳しくはやっちゃ場まつり事務局サイトまで♪
http://www.icic.jp/workshop/cat/ic/000086.html
問い合わせは ＮＰＯ大江戸野菜研究会事務局 03-3259-4670
