大江戸野菜研究会 - 大江戸野菜研究会／写真

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地方経済専門誌コロンブスに取り上げられました。

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以前当ＨＰにても取り上げた「雑穀おにぎりｍａｉｍａｉ」さんとの東京千代田区神田で実施している

地産池消の取組が取り上げられました。

食の安全が不安視されるの中、大都会のど真ん中で作り手と消費者が極めて近い距離に

いて安心して食べられる野菜。それが大江戸野菜。

小さな取組ですがこの輪をどんどん広めていきたいです。

この記事は私が書きました。

大人のウォーカー[東京版]10月号に当研究会が紹介されました！

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この記事は私が書きました。